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Azul persistente

 

En el siguiente video vemos como una disolución básica de azul de metileno se decolora en pocos segundos al añadirle glucosa, que actúa como reductor. Sin embargo, al agitar la disolución el color azulado vuelve a recuperarse debido a que la forma reducida es oxidada de nuevo al azul de metileno con el oxígeno atmosférico.

diagrama azul persistente

Cuando la disolución permanece sin agitación durante unos segundos el oxígeno disuelto se consume rápidamente y la glucosa reduce al azul de metileno a la forma incolora. Basta con agitar unos segundos para que el oxígeno se disuelva y vuelva a parecer el color azulado debido a la forma oxidada.

 

       azul persistente 1                        azul persistente 2 

 

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